Škvarkové tyčinky
stredná
náročnosť
ingrediencie
1/4
kg
polohrubá múka
200
g
oškvarky
trochu
mlieko
20
g
droždie
1
ks
vaječný žĺtok
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
ks
vajce na potretie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Do múky pridáme zomleté škvarky a v mlieku rozmiešané droždie, vaječný žĺtok, čierne korenie a vypracujeme polotuhé cesto.
2.
Na pomúčenej doske ho necháme prikryté vykysnúť, potom ho vyvaľkáme do obdĺžnika a trikrát zložíme na seba.
3.
Hotové vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a ostrôžkou pokrájame na tyčinky. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, uložíme na plech a upečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.