FOTORECEPT: Perník
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
ingrediencie
Cesto
100
g
med
2
ks
vajcia
1
ČL
rum
1
ČL
sóda
2
ČL
perníkové korenie
250
g
cukor práškový
500
g
hladká múka špeciál
50
g
smetol
1
ks
vajce na potretie
Na ozdobu
1
ks
bielko
150
g
cukor práškový
1
PL
solamil
2
PL
citrónová šťava
Marcipán na ozdobu
postup
Takéto perničky potešia deti v mikulášakých balíčkoch a pekne zabalené aj dospelých.
1.
Do misky vhodnej na paru dáme vajcia,med,maslo,rum,korenie pernikové a sodu.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
2.
šľaháme mixérom na najnižšon stupni,kým sa maslo nerozpistí.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
3.
Pridáme cukor a asi 5 min.šľaháme nad parou na miernon ohni.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
4.
Ked je hmota vyšľahaná odstavíme z ohňa,
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
5.
a postupne pridáme preosiatú múku.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
6.
zamiešame múku,
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
7.
cesto vyložíme z misky a prepracujeme.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
8.
Cesto zabalíme do mikrotenu a necháme v chlade.cesto môže stáť aj pár dní.zatiaľ je dosť času si premyslieť a vytvoriť si rôzné šablony na vykrajovanie.Na adventný kalendár si urobím vo veľkosti plechu.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
9.
na ozdobu treba vyšľahať bielok a ozdobiť perničky.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
10.
Z marcipanu si urobiť mikuláškov,ktorých prilepíte na väčšie srdiečko.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
11.
Adventný kalendár vo forme stromčeka
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
12.
Vo forme rybky,zvonca a pod.
Fotorecept: Perník
Zdroj: anka813
Podobné recepty
Podobné články
Ihneď si ich uložte! Recepty na VIANOČNÉ PEČIVO na jednom mieste: Linecké koláčiky, medvedie labky, rožteky aj kolieska
Suché čajové pečivo jednoznačne patrí k Vianociam. Zozbierali sme pre vás najnovšie a najchutnejšie vianočné...
Medovníčky tvrdé ako kameň? Vieme, kde ste urobili chybu, robí ju takmer každý! Pri príprave si dajte na ňu pozor a budú mäkké ako vatička
Ak boli vaše medovníčky doteraz vždy tvrdé, pravdepodobne ste sa dopustili tejto zásadnej chyby, pozrite sa!
Už nikdy sa vám neroztečie, drží perfektne! Ako urobiť hustú polevu na medovníky? Stačí jedna prísada - budú ako maľované a bez prasklín
Žiadne praskliny a poleva dokonale hustá! Tieto rady by mal poznať každý, kto má rád medovníky.
TOP
Najlepší recept na vianočné IŠELSKÉ TORTIČKY! Tajomstvo rodinného receptu od babičky, urobte odrazu dvojitú dávku
Každé Vianoce trhajú rekordy! Najlepšie Išelské tortičky na vianočný stôl.
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Jednoduchý recept na domáci med. Potrebujete len štyri prísady
Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má zdraviu prospešné účinky. Okrem toho je sladký a chutný. Najlepšie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.