Mäsová nátierka s vajcom

Zdroj: iStockphoto

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

200 g

mäso

10 g

maslo

10 g

hladká múka

trochu

mlieko

trochu

nasekaná petržlenová vňať

1 ks

uvarené vajce natvrdo

podľa chuti

soľ

Mäso podusíme a pomelieme. Na masle mierne opražíme múku, zalejeme mliekom a uvaríme bešamelovú omáčku.

Primiešame ju k mäsu, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať a vajce. Nátierku dochutíme soľou a servírujeme na chlebe alebo bielom pečive.

Ohodnotiť recept

hodnotenie