Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusené petržlenové šampiňóny s vajíčkom

hanus_prg
hanus_prg
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

500 g
čerstvé šampiňóny
1 ks
cibuľa
2 hrste
nasekaná petržlenová vňať
2 ks
vajce
1 KL
kari
1 KL
soľ
2 ks
paradajka
čierne mleté korenie
1 KL
horčica

postup

1.
Šampiňóny nakrájame na plátky a cibuľu na mesiačiky.
2.
Paradajky nakrájame na štvrtiny a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
3.
Šampiňóny, cibuľu, paradajky a vňať osmažíme na 1 PL oleja cca 10 minút. Potom ku zmesi pridáme asi 100 ml vody, soľ, čierne mleté korenie, 1 KL horčice a kari. Podusíme 10 minút.
4.
Nakoniec pridáme 2 surové vajcia, panvicu prikryjeme a necháme na miernom plameni dopiecť, až budú vajíčka na povrchu uvarené. Môžeme ich aj so zmesou premiešať, rýchlejšie sa tak upečú a celú zmes aspoň zahustia.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
vianocny stol
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Počas vianočných sviatkov chceme sebe i svojim najbližším dopriať len to najlepšie. Týždne vopred hľadáme nové recepty...
vianocne prestieranie
Video: 5 spôsobov skladania obrúskov na sviatočný stôl
Video: 5 spôsobov skladania obrúskov na sviatočný stôl
Vymeňte nudné obrúsky na stole za majstrovské diela, ktorými očaríte nielen rodinu, ale i vašich sviatočných hostí.
umyvacka riadu finish
Ľahká, efektívna a žiarivá cesta k čistému riadu
Ľahká, efektívna a žiarivá cesta k čistému riadu
Neznášate každodenné umývanie riadu? Preskúmajte pádne dôvody, prečo si konečne zaobstarať automatickú umývačku.