Vianočné cupcakes
18
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
75
g
maslo
270
ml
kefír
1
KL
škorica
1/2
KL
mletá zázvor
1
štipka
kardamón
1
štipka
mletý klinček
1
balíček
kypriaci prášok do perníka
1/2
KL
jedlá sóda
150
g
cukor
1
ks
vajce
300
g
hladká múka
Krém:
300
g
syr Philadephia
150
g
maslo
200
g
práškový cukor
2
balíčky
vanilkový cukor
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 175°C a formu na mafiny vyložíme košíčkami. V miske rozmiešame kefír s cukrom a všetkými koreninami. Pridáme vajíčka a postupne múku zmiešanú s kypriacim práškom do perníka a sódou. Nakoniec do cesta vmiešame už trochu vychladnuté rozpustené maslo.
2.
Hotovým cestom naplníme do 2/3 košíčky, vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme približne 18 minút. Upečené cupcakes necháme vychladnúť.
3.
Maslo rozmixujeme, postupne pridáme vanilkový a práškový cukor a syr Philadelphia. Krém vymiešame, naplníme ním zdobiace vrecko a ozdobíme hotové cupcakes. Na vrch môžeme pridať malé perníčky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.