Pridať recept

FOTORECEPT: Čokoládovo-vanilkový koláč

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa

ingrediencie

200 g
hladká múka
80 g
jemný kryštálový cukor
3/4 šálka
studené maslo
1 balíček
vanilkový puding DrOetker
400 ml
mlieko
1 PL
kryštálový cukor
2 PL
maslo
2 ks
banán
120 g
tmavá čokoláda
125 ml
smotana na šľahanie
2 PL
kryštálový cukor
1 ČL
kávový prášok
1/2 ČL
rumová aróma DrOetker

postup

1.

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme odpočívať 30 minút v chladničke.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
 
2.

Cesto vyváľame a uložíme na okrúhly plech natretý maslom a posypaný múkou. Dno popicháme vidličkou. Základ pečieme 20-25 minút pri teplote 180 °C.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
3.

Medzitým uvaríme vanilkový puding, do ktorého na záver vmiešame maslo. Puding miešame do vychladnutia.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
4.

Vychladený puding rozložíme na upečený základ a navrch naukladáme banán.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
5.

Čokoládu rozpustíme nad parou. V hrnci zmiešame smotanu, cukor, kávu a privedieme k varu.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
6.

Rozpustenú čokoládu zalejeme ochutenou smotanou a vyšľaháme do hladka. Na záver vmiešame maslo a rumovú arómu.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
7.

Čokoládovú plnku nalejeme na banány a rovnomerne rozotrieme. Koláč vychladíme (najlepšie cez noc) a pred podávaním ozdobíme strúhanou čokoládou.

Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Fotorecept: Čokoládovo-vanilkový koláč
Zdroj: lieeenkaaa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
1.10.2015 18:00 | |
+10 -3
nechyba do cesta prasok do peciva a vajicko?
Podobné články
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
Nepečený čoko koláč
Jednoduchý čoko koláč len zo 4 ingrediencií
Tento koláčik je fantastický. Budete potrebovať len sušienky, čokoládu, kokosový olej a mlieko. Navyše sa...