FOTORECEPT: Bravčové líčka s omáčkou
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
ingrediencie
500
g
bravčové líčka
150
g
mrkva
1
ks
cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
150
g
šampińóny
150
ml
hovädzí vývar
150
ml
víno
soľ
korenie
masť
maslo
smotana
postup
1.
Bravčové líčka okoreníme a osolíme. Opečieme sprudka na masti. Vyberieme.
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
2.
Do výpeku dáme nastrúhanú mrkvu, cibuľu, cesnak a tymián. Osmažíme.
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
3.
Potom pridáme šampiňóny, víno a vývar.
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
4.
Zmes dáme do pekáča a na vrch líčka. Pečieme asi 1-1,5 hodiny.
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
5.
Po upečení vyberieme mäso a omáčku dáme do hrnca kde ju zahustíme maslom a smotanou.
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
Fotorecept: Bravčové líčka s omáčkou
Zdroj: domi4199
Podobné recepty
Podobné články
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Tento recept dnes už takmer nikto nepozná! Poctivé SOLENÉ MÄSO podľa rodinnej receptúry, delikatesa (nielen) na vianočný stôl
Toto musíte vyskúšať! Geniálne solené mäso bude hviezdou vianočného stola, stačia vám iba tri suroviny.
Viete, prečo musíte dať jaternice pred pečením do horúcej vody? Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, nikdy neprasknú a sú krásne chrumkavé
Jaternice vždy krásne chrumkavé a bez prasklín? Stačí dodržiavať tieto zásady a pripravíte takéto krásne...
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.