Pridať recept

FOTORECEPT: Chlebíček z bielkov

10
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

5 ks
bielka
60 g
cukor práškový
100 g
múka polohrubá
60 g
kanizované ovocie papája, ananás, brusnice
3 PL
olej rastlinný
1 hrsť
hrozienka
1 hrsť
vlašské orechy sekané

postup

Mala som veľa bielkov v chladničke, tak som upiekla biskupský chlebíček z bielkov a sušeného ovocia. Je výborný.
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
 
2.
Z bielkov a práškového cukru ušľaháme tuhý sneh.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
3.
Sušené ovocie a vlašské orechy nasekáme na kúsky.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
4.
Do snehu postupne vmiešame polohrubú múku.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
5.
Ďalej pridáme aj sušené ovocie a orechy.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
6.
Zmiešame a pridáme ešte 2-3 PL oleja, zamiešame.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
7.
Formu na bochník, alebo na srnčí chrbát vystelieme papierom na pečenie a zmes do nej vylejeme. Uhladíme stierkou.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
8.
Dáme piecť do rúry na 160-170 stupňov a pečieme cca 30 minút. Treba strážiť. Špajľou zistíme, či je koláčik upečený.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
9.
Potom koláč vyklopíme, nakrájame,..
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
10.
Dobrú chuť.
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Fotorecept: Chlebíček z bielkov
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať