Kapor v sušenej šunke
Kapor v sušenej šunke
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
800
g
kapor
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
100
g
sušená šunka
trochu
olej
trochu
maslo
1
ks
citrón
postup
1.
Kapra stiahneme z kože a rozkrájame na 4 porcie. Filety osolíme, okoreníme a každú zabalíme do 2 plátkov sušenej šunky.
2.
Takto pripraveného kapra opečieme na rozpálenej panvici na miernom ohni na oleji do zlatohneda. Pred dokončením pridáme ku kaprovi na panvicu maslo a šťavu z citróna, ktoré vytvoria omáčku.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.