Pridať recept

Bravčový rezeň v chlebovom cestíčku

Bravčový rezeň v chlebovom cestíčku
Zdroj: dreamstime
4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
bravčové karé
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1 PL
vegeta
2 ks
vajce
trochu
hladká múka
50 ml
mlieko
2 ks
suchý rožok alebo chlieb
trochu
olej
1 štipka
sušený cesnak

postup

1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Trochu ich vyklepeme, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Rezne obalíme v hladkej múke.
 
2.
V miske si zmiešame rozšľahané vajíčka, mlieko, na drobné kocky nakrájané rožky (alebo chlieb) a hladkú múku podľa potreby. Vymiešame si polohusté cestíčko, ktoré dochutíme soľou, korením a sušeným cesnakom.
3.
Rezne obalíme z oboch strán v cestíčku a vypražíme na rozpálenom oleji.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Holandský rezeň
Mleté mäso, vajce, syr a chutnejšie rezne ste nejedli! Zabudnite na klasické rezne a pripravte si HOLANDSKÉ, sú rýchle, šťavnaté a vôbec nie mastné
Jednoduché, mäkké a úžasne šťavnaté! Vymeňte obľúbenú klasiku a nebudete ľutovať, rozplývajú sa na jazyku.
Dokonalé rezne
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
TOP
Záhada okolo pôvodu slávneho viedenského rezňa: Rakúsku gastronomickú ikonu zrejme vymysleli starobylí Rimania
Záhada okolo pôvodu slávneho viedenského rezňa: Rakúsku gastronomickú ikonu zrejme vymysleli starobylí Rimania
Jeho vôňa mnohým pripomína klasický nedeľný obed a bez neho sa nezaobíde azda žiadna významná rodinná...