Pridať recept

Maková štrúdľa

ingrediencie

10 g
droždie
1 dl
mlieko
160 g
hrubá múka
1 ks
vajce
trochu
soľ
60 g
margarín
20 g
kryštálový cukor
1 ks
vajce na potretie

Maková plnka

100 g
mak
90 g
práškový cukor
1 dl
mlieko
1/2 ks
citrón
50 g
strúhanka
20 g
hrozienka
1 g
mletá škorica

postup

1.

Droždie namočíme do teplého mlieka, pridáme múku, vajíčko, soľ, zmäknutý margarín a cukor. Cesto dobre vypracujeme a necháme stáť 1 hod. na teplom mieste.

 
2.

Potom cesto vyvaľkáme natenko, potrieme plnkou, zvinieme, dáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme.

3.

Maková plnka: Zomletý mak premiešame s cukrom, mliekom, postrúhanou citrónovou kôrou, so strúhankou, s hrozienkami, mletou škoricou a podusíme za stáleho miešania na miernom ohni.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Makovy
2 skvelé recepty na vegánske koláče
Sladké zdravé inšpirácie nie len pre vegánov.
Mak
Toto sa stane, ak zjeme veľa maku! Môžeme sa otráviť?
Mak je bežne dostupná potravina v našich končinách. Napriek jeho širokému využitiu v kuchyni, má však aj...
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Delikátne, vizuálne podmanivé a krásne vláčne rezy.
Čerešňové mini štrúdle
Máte doma lístkové cesto? Pripravte si tieto bleskové MINI ŠTRÚDLE plnené čerešňami a čokoládou, hotové za 15 minút!
Priniesli ste si domov prvé čerešne a v chladničke máte lístkové cesto? Plán je jasný!
Makový zákusok
Najlepšie makové zákusky
Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriavať bez obmedzení. Preto sa...
Jablková štrúdľa
Najlepšie recepty na voňavé mäkké záviny a štrúdle: Takto vám NIKDY nepraskne a plnka nevytečie, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť ale zákusky vás už omrzeli? Upečte si voňavý závin či štrúdľu!...