FOTORECEPT: Plnené fašírky
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
ingrediencie
1200
g
mletého bravčového stehna
6
ks
rohlik
2
ks
vajíčka celé surové
6
ks
vajec uvarených natvrdo
podľa chuti
čierne mleté korenie, soľ
4
strúčiky
cesnaku
trochu
strúhanka
podľa chuti
olej na vyprážanie
postup
1.
Staršie rožky nakrájame na kolieska. Zalejeme vodou, po chvíľke vyžmýkame a dáme do misy. Pridáme mäso, 2 celé vajíčka, čierne mleté korenie, soľ, 4-5 pretlačených strúčikov cesnaku.
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
2.
Vajíčka uvaríme natvrdo.
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
3.
Mleté mäso premiešame s vajciami, rohlíkmi, korením, pretlačeným cesnakom. Olúpané vajcia obalíme mäsovou zmesou, strúhankou a vyprážame v hlbšej panvici na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
4.
Hotovo:)
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
5.
Hotové rozkrojíme a podávame so zemiakovou kašou. Dobrú chuť!:)
Fotorecept: Plnené fašírky
Zdroj: sylweliee
Podobné recepty
Podobné články
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Sú ohromné! Jemné kuracie fašírky v napufkanom cestíčku z kyslej smotany, toto je recept na najlepšie fašírky pod slnkom, každý si pýta dupľu
Už nemusíte hľadať, čo dnes variť. Pripravte svojej rodine šťavnaté fašírky z kuracieho mäsa. Nič im...
Aj vy pečiete fašírky na panvici? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, sú šťavnaté a zvonka krásne chrumkavé, vyskúšajte a nebudete ľutovať
Jednoduché, rýchle a super šťavnaté. Fašírky robím už iba týmto spôsobom.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Fašírky sú v našej kuchyni veľmi obľúbené a doprajeme si ich kedykoľvek počas týždňa ale aj ako...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sylweliee
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.