Pridať recept

Mini pizza

16
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
polohrubá múka
20 g
čerstvé droždie
5 PL
olej
1 KL
soľ
1 KL
cukor
2 ml
voda
trochu
paradajkový pretlak
1 strúčik
cesnaku
saláma
šunka
tvrdý syr

postup

1.
Do misky nasypeme múku a do stredu urobíme jamku, do ktorej rozdrobíme droždie a pridáme cukor. Pridáme trošku vody a dobre premiešame. Necháme štvrť hodiny kysnúť pod utierkou. Potom prilejeme olej, vodu, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme ešte pol hodiny kysnúť.
 
2.
Z cesta vypracujeme placku, z ktorej povykrajujeme kolieska. Potrieme rajčinovým pretlakom, ktorý ochutíme cesnakom a dochutíme podľa chuti (saláma, šunka, syr, huby,..). Dáme piecť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať