Placky s kapustou
4
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
mleté mäso
200
g
kapusta
200
ml
mlieko
4
PL
olej
2
PL
hladká múka
2
PL
strúhanka
1
ks
vajce
1
ks
žemľa
3
strúčiky
cesnaku
korenie
soľ
majoránka
cibuľa
postup
1.
Do mlieka namočíme žemľu. Prelisujeme cesnak so soľou. Sparíme kapustu a necháme ju odkvapkať. Potom ju dáme do misky, pridáme mäso, vyžmykanú žemľu, korenie, cesnak, vajce, majoránku, hladkú múku a strúhanku, osolíme a dôkladne premiešame.
2.
Zo zmesi robíme placky, ktoré zvoľna osmažíme na rozpálenom oleji do zlata. Servírujeme so zemiakmi, ozdobíme cibuľou alebo petržalkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.