Pridať recept

Sušené ovocie

ingrediencie

Sušené jablká

podľa chuti
jablko
1 KL
kyselina citrónová
1 liter
voda
1 liter
vriaca voda
200 g
cukor

Sušené slivky

podľa chuti
slivky
1 liter
voda
1 PL
jedlá sóda

postup

Najčastejšie sušíme jablká a slivky.
1.
Jablká zbavíme jadrovníkov, pokrájame na plátky a hneď vložíme do vody, v ktorej sme roztopili lyžičku kyseliny citrónovej. Potom ich vhodíme do vriacej vody, v ktorej sme roztopili cukor (na 1 l vody 200 g cukru), necháme prejsť varom a scedíme. Po vychladnutí môžeme hneď sušiť.
 
2.
Slivky dáme do vody, v ktorej sme roztopili jedlú sódu (na 1 l vody 1 lyžica jedlej sódy), necháme zovrieť, scedíme, necháme dobre odkvapkať a sušíme - najlepšie na slnku a dosušíme v rúre.
3.
Hrušky sušíme celé. Takisto môžeme sušiť aj vykôstkované čerešne a potom ich použiť namiesto hrozienok.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
zeleninová krémová polievka
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Sušené slivky
Sušené ovocie je zdravé, stačí si ho dopriať s mierou!
Medzi najstaršie spôsoby spracovania ovocia patrí sušenie, pretože takýmto spôsobom sa podstatne predĺži doba...
Viete, na čo sa používa tyčinka v balení sušených datlí? Nikdy by ste neuhádli, len málokto o tom vie, takmer
Viete, na čo sa používa tyčinka v balení sušených datlí? Nikdy by ste neuhádli, len málokto o tom vie, takmer každý ju vyhadzuje do koša!
Sušené datle sú veľmi obľúbenou pochúťkou. Dajú sa jesť samostatne, ale sú skvelé aj ako prísada...
Sušené jablká
Ako správne sušiť jablká? Pripravte si zdravé maškrtenie na celý rok!
Jablká dostaneme v obchode už po celý rok. Niet, ale nad tie naše slovenské, ozaj domáce, dozreté jabĺčka. Či...
Slivky
Slivky liečia! Lokálna superpotravina so zázračnými účinkami na naše zdravie
Niekedy sa nám stáva, že ihneď naletíme novým superpotravinám, ktoré prichádzajú zo zahraničia. Zabúdame...
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sušených sliviek?
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sliviek?
Sezóna sliviek je v plnom prúde a vy by ste ju mali využiť. Tieto nenápadné plody sú veľmi zdravé a plné...