Pridať recept

Zemiaky s chorizom a strateným vajcom, FOTORECEPT

Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Zdroj: evauhlik
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

8 ks
uvarené zemiaky v šupke
200 g
klobása chorizo
1 ks
cuketa
4 ks
vajce
petržlenová vňať

postup

jednoduchá rýchla teplá večera ktorú môžete pripraviť trebárs aj zo zemiakov ktoré vám zostali od obeda

1.

Chorizo je španielska pikantná saláma (klobása) charakteristická celými kúskami mäsa. Samozrejme môžete použiť aj našu slovenskú pikantnú klobásku. Zemiaky si uvaríme v šupke, cuketu nakrájame na kolieska.

Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Zdroj: evauhlik
 
2.

V šupke uvarené zemiaky ošúpeme, väčšie prekrojíme na polovicu a opečieme na oleji do ružova, pridáme cuketu a chorizo...

Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Zdroj: evauhlik
3.

a dobre opečieme zo všetkých strán, nakoniec posypeme petržlenovou vňaťkou. Nepoužila som soľ ani žiadne korenie. Chorizo si pustí dosť šťavy, ktorá zeleninu obalí a ochutí ju, samozrejme treba ochutnať a dochutiť podľa seba.

Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Zdroj: evauhlik
4.

podávame so strateným vajcom, alebo vajcom uvareným na tvrdo

Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Fotorecept: Zemiaky s chorizom a strateným vajcom
Zdroj: evauhlik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hranolčeky
Extra chrumkavé hranolčeky z rúry: Ešte lepšie ako z fritézy
Ak vám nevoňajú výpary z vyprážania a nevlastníte fritézu, stále si môžete pripraviť fantasticky chrumkavé...
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...