Pridať recept

Brokolicové muffiny s dresingom

ingrediencie

1 ks
brokolica
3 ks
vajce
3 PL
mlieka
štipiek
morská soľ
štipiek
mleté čierne korenie
trochu
prášok do pečiva
PL
olej
2 PL
olivový olej
1 ks
mozzarella
1 ks
kyslá smotana
1 KL
plnotučná horčica
trochu
citrónová šťava
štipiek
chilli korenie

postup

Tento recept je vhodný na akúkoľvek príležitosť a je skutočne výborný!
1.
Brokolicu obereme na ružičky a dáme ju variť do vriacej vody asi na 5 minut. Potom brokolicu rozsekáme na menšie kúsky.
 
2.
Zmiešame si vajíčka s mliekom, práškom do pečiva. Osolíme, okoreníme pridáme chilli korenie. Nakoniec pridáme brokolicu a nadrobno nakrájanú mozzarelu. Poriadne zamiešame aby sa nám všetky ingrediencie zmiešali.
3.
Rúru si rozohrejeme na 200 stupňov. Zmes nalejeme do vymasteného plechu na muffiny a dáme piecť na 10-15 minút.
Brokolicové muffiny s dresingom
Brokolicové muffiny s dresingom
Zdroj: 16_NiKuS_16
4.
Medzitým si pripravíme dresing. Do kyslej smotany pridáme lyžičku horčice ak máte aj kremžskú môžte použiť aj tú. Ďalej pridame trošku olivového oleja a citronovej šťavy. Osolíme, okoreníme a poriadne premiešame. Poprípade môžte pridať aj kôpor. Dobrú chuť ;-)
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Stonky brokolice nevyhadzujte. Pozrite sa, ako ich môžete použiť
Stonky brokolice nevyhadzujte: Pozrite sa, ako ich môžete použiť!
Brokolica je jednou z tých druhov zeleniny, ktoré buď milujete, alebo nenávidíte. Jej zelená farba a intenzívna...
Henrietin tip na teplú večeru: Zemiakový koláč s hubami
Tento koláč by vyhral hitparádu chutí zimných večerov. Robila som ho častokrát aj na cateringy a zákazku. My...
Horčík v strave je dôležitý! Viete, kde ho nájsť v prírodnej forme?
Ak máte pocit závratu, podráždenosti, nervozity, tiká vám v oku, ľahšie podľahnete stresu a depresii,...