Pridať recept

FOTORECEPT: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom

Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

500 g
kuracia pečeň
250 g
ryža
1 KL
kokosový tuk
4 ks
cibuľa
1 KL
soľ
1/2 KL
mleté čierne korenie
1 dl
kokosové mlieko
1 ks
pór

postup

Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Cibuľu nakrájame nadrobno a na kokosovom oleji ju osmažíme. Potom k nej pridáme nadrobno nakrájanú kuraciu pečeň.
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Pečeň zprudka opečieme, prisypeme surovú ryžu a premiešame. Zalejeme cca 800 ml vody a na miernom plameni dusíme, pokým sa všetka voda neodparí a ryža nebude mäkká.
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg
3.
Po asi 20-tich minútach zmes okoreníme soľou, čiernym mletým korením a prilejeme mlieko. Necháme asi 2 minúty povariť a potom sporák vypneme. Pod pokrievkou necháme rizoto dôjsť cca 5 minút.
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg
4.
Pred podávaním primiešame k rizotu nadrobno nakrájaný surový pór. Premiešame a podávame. Dobrú chuť!
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Fotorecept: Pečienkové rizoto s kokosovým mliekom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
10.2.2015 15:46 | |
+0 -0
Nooooo, tak taketo rizoto som teda priznam sa este nevidel. Ale splna tu zakladnu myslienku - do rizota predovsetkym kokosove mlieko.