Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Broskyňový špaldový koláč s mrveničkou

vacica
vacica
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

200 g
špaldová hladká múka
1 KL
soľ
120 g
Hera
2 PL
studená voda

Plnka

1 kg
broskyne
150 ml
smotana na šľahanie
3 ks
zltky
200 g
med
30 g
špaldová hladká múka

Posýpka

30 g
Hera
40 g
špaldová hladká múka
30 g
med
1/2 KL
mletá škorica

postup

Cesto: 200g špaldová hladká múka 1Kl soľ 120g Hera 2-3 PL studená voda
1.
Z múky, Hery, soli a vody spracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na 60 min do chladničky.
2.
Potom ho rozvaľkáme a prenesieme do formy, ktorú sme si vopred vymastili maslom a vysypali múkou. Popicháme celé cesto vydličkou a dáme opäť do chladničky, tentokrát na 30min. Potom dáme do vyhriatej rúry na 170 stupňov, na 15 minút.
3.
Na predpečené cesto poukladáme broskyne (ak máme menej sladké, môžeme posypať cukrom).
4.
Potom si v mise zmiešame žĺtky, smotanu, múku a med a vylejeme na broskyne.
5.
Teplotu rúry znížime na 140 stupňov a pečieme 30 minút.
6.
Medzitým si z medu, múky, masla a škorice spracujeme mrveničku a po vytiahnutí z rúry vysypeme na vrch koláča. Pečieme posledných 10-15 minút.
7.
Upečený koláč necháme poriadne vychladnúť. Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pasta fresca
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Sofia Loren povedala, že je taká krásna vďaka jej milovaným špagetám. Kyprá, veselá, neskutočne ženská aj vo svojom ,...
Vajíčková nátierka s majonézou
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Ak si neviete predstaviť ráno bez praženice, omelety alebo vajíčka uvareného natvrdo, tak ste na správnej adrese. No...
Šípkový čaj s medom
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...