Pridať recept

Mokka koláčiky

8
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

200 g
hladká múka
140 g
rastlinný tuk
70 g
práškový cukor
40 g
mleté mandle
20 g
kakao
1 balíček
vanilkový cukor
1 štipka
mletá škorica

Krém:

150 g
maslo
100 g
práškový cukor
2 PL
uvarená káva
2 PL
Nutella

postup

1.
V miske zmiešame múku, na kocky nakrájaný tuk, cukor, mandle, kakao, vanilkový cukor a škoricu. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na hodinu do chladničky.
 
2.
Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na približne 2 mm. Povykrajujeme z neho menšie kolieska, uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme pri teplote 180°C približne 7 minút.
3.
Medzitým si maslo vymiešame s práškovým cukrom a troškou uvarenej kávy. Krém vložíme do chladničky, aby trochu stuhol.
4.
Vychladnuté kolieska spájame maslovým krémom a troškou Nutelly.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Modeling pred rokmi zavesila na klinec a dala sa na cukrárčinu: Aj bez fondánu sa dá urobiť krásna torta,
Modeling pred rokmi zavesila na klinec a dala sa na cukrárčinu: Aj bez fondánu sa dá urobiť krásna torta, hovorí Lucia Gažová z Lulus Bakery
Patrí medzi priekopníčky v pečení makrónok. Kým však Lucia Gažová priviedla svoj recept k dokonalosti,...
TOP
Káva Oleato
Olivový olej a káva – je to zdravá kombinácia?
Káva napustená olejom: Už ste o tom počuli? Je to vôbec zdravé?
Rýchla šálka kávy a potom do obchodov? Už to viac nerobte, môže vás to výjsť draho!
Rýchla šálka kávy a potom do obchodov? Už to viac nerobte, môže vás to výjsť poriadne draho!
Ak sa snažíte obmedziť impulzívne nákupy, možno by ste mali obmedziť konzumáciu kávy tesne pred nákupom...
Biela káva
Bez tejto legendárnej kávy si detstvo nevieme predstaviť! Aj vy ste ju tak zbožňovali?
Medzi najkrajšie detské spomienky patria momenty, keď sme sa aspoň na chvíľku priblížili svetu dospelákov...
Row of macaroons on black
Pestrofarebné makrónky nadchnú oči aj chuťové poháriky!
Sú farebné, malé, z vonku chrumkavé, vo vnútri mäkké ako obláčik a spojené lahodným krémom. Hovorí sa,...
Kedy je najlepší čas dopriať si kávu? Nie je to hneď ráno po zobudení
Kedy je najlepší čas dopriať si kávu? Nie je to hneď ráno po zobudení
Ak pijete kávu hneď po rannom vstávaní, pijete ju v nesprávny čas. Toto odporúčajú odborníci.