Slivkový koláč

Rúru vyhrejeme na 180°C, formu vymastíme maslom a vysypeme múkou.

Slivky umyjeme, rozkrojíme napoly, zbavíme jadierok. Mixérom vymiešame maslo do peny a potom pridáme cukor a ku koncu múku zmiešanú s orechmi, s kypriacim práškom do pečiva, so soľou a so škoricou. Nakoniec vmiešame citrónovú šťavu. Možno sa budete báť, že cesta je príliš málo, ale určite bude stačiť.

Cesto vylejeme do formy, uložíme doň slivky, cesto vložíme do rúry a pečieme približne 40 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť, potom ho môžeme posypať napríklad práškovým cukrom.