Kačka plnená jablkami
Kačka plnená jablkami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
kačka
2
PL
majoránka
5
ks
jablko
štipiek
cukor
2
PL
strúhanka
2
PL
olej
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
postup
Očistenú kačku umyjeme, osušíme a potrieme soľou, majoránkov (1/2 ) a korením vnútri aj vonku. Necháme asi na 30 minút odležať. Jablká olúpeme, rozkrojíme na štyri diely a nakrájame na tenké plátky. Pridáme soľ, korenie, cukor, majoránku, strúhanku a zľahka premiešame. Kačku naplníme jablkovou zmesou, poriadne zašijeme a dáme na pekáč namastený olejom. Vložíme do predhriatej rúry a pri teplote 175°C pečieme asi 80 minút. Behom pečenia ju polievame šťavou a niekoľkokrát obrátime. Hotovú kačku ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Vyznáte sa v jablkách? Spoznajte tie najčastejšie predávané odrody!
Supermarkety i trhoviská sú plné jabĺčok rôznych veľkostí i farieb. O chuti, využití a uskladnení...
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
TOP
Ako pripraviť naozaj výbornú kačku? Tajomstvo dokonale chrumkavej kačky odhalené, žiaden med! Stačí ju potrieť touto surovinou
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov na obľúbenú kačku...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.