Domáci čučoriedkový nápoj

Zdroj: kuchtik1

Anonymný nick

Uložiť kuchára

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

4 litre

čučoriedková šťava

5 litrov

voda

2 kg

cukor

8 g

kyselina vínna

1 g

tanín

postup

Na 4 l čučoriedkovej šťavy pridáme 5 l vody, v ktorej rozpustíme 2 kg cukru, 8 g kyseliny vínnej a 1 g tanínu.

Cukor a všetky prísady rozpustíme v teplej vode, ktorú po vychladnutí vlejeme do muštu a všetko zakvasíme čistou kultúrou. Nakoniec pridáme ešte živé soli.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Domáci čučoriedkový nápoj

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.