Zapečené tvarohové palacinky
ingrediencie
Tvarohová náplň
Zálievka
postup
Palacinky pozná každý z nás. Je veľa receptov na ich prípravu a u nás doma sa osvedčil práve tento. Ak ich urobíte s láskou a fantáziou, určite potešíte svojich milovaných :)
Upečieme si tenšie palacinky podľa vlastného receptu. Na tento recept som potrebovala 15 ks, ale závisí od toho aké hrubé sú palacinky a od veľkosti zapekacej nádoby.
Pripravíme si tvarohovú náplň: zmiešame v miske tvaroh, vajíčko, vanilky, hrozienka a podľa chuti ešte dosladíme cukrom.
Vyrobíme si zálievku: vajíčko si rozšľaháme, prilejeme 2 dcl mlieka, pridáme vanilínový cukor a znovu cukor podľa chuti.
Malý plech, alebo pekáčik si vymastíme olejom a vysypeme hrubou múkou. Palacinky plníme tvarohovou náplňou a ukladáme jednu vedľa druhej. Ukladala som hustejšie vedľa seba, v jednej vrstve. Keď máme pekáč/plech zaplnený, zalejeme pripravenou zálievkou. Pečieme pri 200°C asi 40 min. Po upečení necháme vychladnúť, potom palacinky držia lepšie tvar a dobre sa krájajú. Posypeme práškovým cukrom a podávame.
Inšpirujte sa aj tu: Palacinky 10 x inak plus základný hrnčekový recept
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.