Pridať recept

Sušený zeler

ingrediencie

1 kg
zeler

postup

Očistené a dobre umyté korene nakrájame na kolieska alebo hranolčeky, ukladáme ich na liesky a sušíme ichnajprv pri teplote 50 stupňov, potom pri 60 až 65 stupňov. Z 1 kg surovín získame asi 140 g výrobku.

 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať