Pridať recept

Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou, FOTORECEPT

Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica

ingrediencie

700 g
kyslá kapusta
1 ks
cibuľa
400 g
sterilizovaná biela fazuľa
4 strúčiky
cesnaku
200 g
bravčové mäso
2 ks
klobása
2 ks
bobkový list
olej
mletá červená paprika
soľ
mleté čierne korenie
magi korenie

postup

Výborná kapustová polievka s bielou fazuľou. 

1.

Na masti speníme cibuľku, pridáme nakrájané mäsko a sprudka orestujeme 5 minút.

Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
 
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
2.

Potom pridáme mletú červenú papriku, nakrájaný cesnak, klobásku a fazuľu z konzervy, ktorú sme si prepláchli pod vodou. Restujeme ďalších 5 minút na jemnom ohni a až potom pridáme odkvapkanú kyslú kapustu.

Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
3.

Všetko podlejeme šťavou z kyslej kapusty a dolejeme vodou (asi 1,5litra).

Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
4.

Pridáme 2 bobkové listy, 1 celú klobásku a varíme na jemnom ohni 1 hodinu. Na záver osolíme a okoreníme čiernym korením podľa chuti. Dobrú chuť!

Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Kapustovo fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: vacica
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať