Vegánske muffiny s dvojitou dávkou čokolády
Vegánske muffiny s dvojitou dávkou čokolády
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
PL
ľanové semienka
5
PL
voda
1
hrnček
repový pretlak
1/4
hrnček
javorový sirup
1/3
hrnček
hnedý cukor
1
štipka
soľ
1,5
KL
jedlá sóda
1/4
hrnček
kokosový olej
1/4
hrnček
mandľové mlieko
1/2
hrnček
kakao
1/3
hrnček
celozrnná múka
1/3
hrnček
mlieko
1/2
hrnček
kvalitná horká čokoláda
postup
1.
Prášok z ľanových semienok zmiešame s vodou a necháme cca 5 minút odstáť. Tento prípravok nám nahradí v recepte vajíčka.
2.
Rúru vyhrejeme na 190°C a plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. K prípravku čo sme si pripravili pridáme repové pyré (môžeme použiť aj napríklad jablkové, alebo iné ovocné a zeleninové), rozpustený kokosový olej, javorový sirup, hnedý cukor, sódu bikarbónu a soľ. Všetko šľaháme približne minútu.
3.
Potom vmiešame mandľové mlieko a nakoniec múku zmiešanú s kakaom. Nakoniec do cesta pridáme rozlámanú čokoládu, rozdelíme ho do košíčkov a vložíme piecť do rúry. Muffiny pečieme približne 17 minút.
Podobné recepty
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.