Mäsová polievka so zeleninou
Mäsová polievka so zeleninou
Zdroj: dreamstime
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
pór
150
g
koreňová zelenina
trochu
kel
3
ks
karfiol
1
PL
maslo
1,5
litre
mäsový vývar
podľa chuti
soľ
trochu
petržlenová vňať
postup
1.
Pór pokrájame nadrobno, koreňovú zeleninu nahrubo postrúhame, kel pokrájame na rezančeky a karfiol rozoberieme na malé ružičky.
2.
Zeleninu opražíme na masle, zalejeme horúcim vývarom a krátko povaríme. Polievku prisolíme podľa chuti a doplníme nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Toto je dôvod, prečo majú skúsení kuchári vždy tak dobrý vývar! Pridajte do neho túto netypickú prísadu a už nikdy ho nebudete robiť inak
Snívate o aromatickom vývare s hlbokou chuťou? Skúste ho uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Jedna chyba môže zničiť celú polievku! Čo môžete urobiť, aby vývar neskysol?
Jedna chyba a na vývar môžete zabudnúť. Čo môžete urobiť, aby neskysol?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.