Gulášová polievka
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cibuľa
2
PL
olej
300
g
hovädzie mäso
1
KL
mletá sladká paprika
1
štipka
mletá štipľavá červená paprika
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
1,25
litre
voda
3
ks
zemiaky
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
hladká múka
postup
1.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané mäso a opražíme. Poprášime sladkou a štipľavou paprikou, korením, posolíme, podlejeme trochou vody a dusíme takmer domäkka.
2.
Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, pretlačený cesnak, dolejeme zvyšnou vodou a krátko povaríme. Polievku zahustíme múkou, rozmiešame v troške vody a dôkladne prevaríme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.