Pridať recept

Krémová zelerová polievka s nivou

ingrediencie

1 PL
olej
1 ks
cibuľa
1 PL
maslo
1 ks
zeler
1,25 litre
voda
100 g
Niva
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
petržlenová vňať na ozdobu

postup

1.

Na oleji a masle opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný zeler a krátko opražíme, zalejeme vodou a varíme domäkka.

 
2.

Pridáme asi 1/2 rozdrobeného syra, spolu prehrejeme a prelisujeme, alebo po vychladnutí rozmixujeme.

3.

Polievku ešte prehrejeme, posolíme a pokoreníme. Podávame so zvyšným rozdrobeným syrom a petržlenovou vňaťou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať