Pridať recept

Pikantná zemiaková polievka

ingrediencie

1 PL
olej
1 ks
cibuľa
1 KL
mletá sladká paprika
1 štipka
mletá štipľavá červená paprika
1,25 litre
voda
3 ks
zemiaky
2 ks
mrkva
podľa chuti
soľ
1 PL
hladká múka
100 ml
12% sladká smotana
podľa chuti
polievkové korenie
trochu
petržlenová vňať

postup

1.

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú a štipľavú papriku a zalejeme vodou. Doplníme na kocky pokrájanými zemiakmi a mrkvu, posolíme a varíme, kým zelenina nie je takmer mäkká.

 
2.

Polievku zahustíme múkou rozmiešanou so smotanou, na miernom ohni krátko povaríme a dochutíme polievkovým korením. Ozdobíme pokrájanou petržlenovou vňaťou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiaky s čiernymi očami
Môžete jesť zemiaky s tmavými očami? Toto by mal vedieť každý!
Mali by ste ich nechať, vykrojiť alebo možno takýto zemiak úplne vyhodiť?
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...