Bučača
Bučača
Zdroj: domi4199
ingrediencie
4
ks
vajíčka
200
g
práškový cukor
200
g
polohrubá múka
1/2
balíček
prášok do pečiva DrOetker
6
PL
horúca voda
Plnka
2
ks
vajíčka
4
PL
kryštálový cukor
1
ks
vanilkový cukor DrOetker
1
ČL
mletá káva
250
g
maslo
postup
Recept na tento výborný koláč doniesla mama z jednej návštevy asi pred 19 rokmi. Všetci si ho vraj vtedy opisovali, piekli, nastala vraj hotová bučačománia. Ale prečo sa tak volá, to mi nikto nevysvetlil.
1.
Žltky vyšľaháme s horúcou vodou na hustú penu. Pridáme cukor a šľaháme do ďalšieho zhustnutia. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C asi 25 minút na vymastenom a múkou vysypanom plechu.
2.
Plnka: Vajíčka, cukor a vanilkový cukor šľaháme nad parou do zhustnutia, pridáme kávu a necháme vychladnúť. Medzitým si vymiešame maslo a pridáme ho do vychladnutého kávového krému.
3.
Plnku natrieme na vychladnutý korpus, posypeme posekanými orechami opraženými na troche masla a pokvapkáme rozpustenou čokoládou.
Podobné recepty
Podobné články
Čo sa stane, keď vypijete kávu s citrónom? Táto netradičná kombinácia ranných nápojov sľubuje zázraky, aká je pravda?
Zatiaľ čo niektorí ľudia pijú ráno len čerstvo uvarenú kávu, iní začínajú deň pohárom citrónovej vody...
TOP
Olivový olej a káva – je to zdravá kombinácia?
Káva napustená olejom: Už ste o tom počuli? Je to vôbec zdravé?
Kráľovské kávové rezy, nepečú sa ani minútu a na prípravu potrebujete 5 surovín! Hotové za 15 minút, stačí zachladiť a nakrájať
Fantastické kávové rezy, ktoré máte hotové raz-dva. Chutný dezert bez pečenia, na ktorý vám stačí iba 5 surovín.
Rýchla šálka kávy a potom do obchodov? Už to viac nerobte, môže vás to výjsť poriadne draho!
Ak sa snažíte obmedziť impulzívne nákupy, možno by ste mali obmedziť konzumáciu kávy tesne pred nákupom...
Kávové rezy s vanilkovým krémom: Ľahučký DEZERT Z HRNČEKA, ktorý najlepšie chutí vychladený
Hľadáte inšpiráciu čo upiecť dnes alebo cez víkend? Vyskúšajte tieto fantastické kávové rezy s vanilkovým krémom.
Bez tejto legendárnej kávy si detstvo nevieme predstaviť! Aj vy ste ju tak zbožňovali?
Medzi najkrajšie detské spomienky patria momenty, keď sme sa aspoň na chvíľku priblížili svetu dospelákov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.