Pridať recept

Cupcakes so srdiečkom vo vnútri

12
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

2 hrnčeky
hladká múka
1/2 hrnček
cukor
1 PL
kypriaci prášok do pečiva
1/2 hrnček
sušené mlieko
3/4 hrnček
voda
1 KL
vanilkový extrakt
1/2 hrnček
maslo
3 ks
vajce
trochu
červené potravinárske farbivo

Krém:

120 g
biela čokoláda
150 g
maslo
130 g
práškový cukor
2 KL
vanilkový extrakt

postup

1.
Plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a rúru dáme vyhriať na 180°C.
 
2.
V jednej miske zmiešame hladkú múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a sušené mlieko. V druhej miske zmiešame vodu, vanilkový extrakt, vajíčka a zmäknuté maslo. Postupne do tejto mokrej zmesi primiešame suchú a vymiešame hladké cesto. 1/4 z cesta odoberieme a zafarbíme ho červeným farbivom.
3.
Červené cesto rozotrieme na plech s papierom na pečenie, vložíme ho do vyhriatej rúry a pečieme približne 15 minút. Potom ho vyberieme a pomocou formičky v tvare srdca z korpusu povykrajujeme srdiečka.
4.
Bielym cestom naplníme formičky na muffiny a do každej vložíme postojačky jedno srdiečko. Košíčky vložíme do rúry a pečieme približne 18 minút. Upečené cupcakes necháme vychladnúť.
5.
Medzitým si pripravíme maslový krém s čokoládou. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a necháme ju vychladnúť. V miske vyšľaháme maslo s cukrom. Pridáme vanilkový extrakt a nakoniec primiešame vychladnutú čokoládu. Ešte chvíľu šľaháme hladký maslový krém, ktorým potom ozdobíme vychladnuté cupcakes.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Súťažte s Herou a vyhrajte pomocníkov do kuchyne!
Dobruchut.sk a Hera vám prinášajú súťaž Cupcakes s Herou. Cupcakes, malé a vynikajúce tortičky, ktoré...
Valentínsky tip od Henriety: Tandori zemiaky
Ak chcete recept na ultra jednoduché a predsa chutné jedlo, kúpte si zemiaky. Budú červené a hodia sa nielen...
Sladký sendvič z lásky
Najkrajšie valentínske recepty. Potešte svoju lásku
Upečte z lásky niečo dobrého. Veď láska ide cez žalúdok.
Valentínske menu
Romantické menu pre zaľúbených: Výnimočné špeciality plné lásky a ako z luxusnej reštaurácie!
Premýšľate, aký valentínsky darček venujete svojej láske? Prekvapte svoju polovičku a vychutnajte si...
Čo ste chceli vedieť o cupcakes, ale báli ste sa opýtať
Ak ste sa nechali uniesť kúzlom cupcakes, iste sa vo Vašej kuchyni pomaly hromadia všetky potrebné náčinia...
10 tipov na jedlé Valentínky pre vašich milovaných
Prekvapte svojich blízkych chutnými maškrtami, ktoré dnes pripravíte s extra dávkou lásky.