Slnečné citrónové cupcakes
18
porcií
38
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
2
hrnčeky
cukor
1
hrnček
maslo
3
ks
vajce
1
KL
vanilkový extrakt
3
hrnčeky
hladká múka
1,5
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/4
KL
soľ
1
hrnček
cmár
Krém:
2
tégliky
citrónový tvaroh Rajo
1
téglik
smotana na šľahanie
postup
1.
Rúru pred pečením vyhrejeme na 160°C a formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.
2.
V menšej miske zmiešame hladkú múku, kypriaci prášok do pečiva a soľ. V druhej miske vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Po jednom primiešame vajíčka a vanilkový extrakt. Primiešame 1/3 sypkej zmesi, 14 cmaru a takto pokračujeme striedavo ďalej. Vymiešame hladké cesto, ktoré rozdelíme do 18 košíčkov. Vložíme ich do rúry a pečieme približne 18 minút.
3.
Medzitým vymiešame dva citrónové tvarohy na jemný krém a zľahka primiešame vyšľahanú smotanu. Takto pripravený krém vložíme zatiaľ do chladničky.
4.
Upečené cupcakes necháme úplne vychladnúť a potom ich pomocou cukrárenského vrecka ozdobíme citrónovým tvarohom.
Podobné recepty
Sviatočná veľkonočná HUSPENINA: Toto je najväčšia prírodná zásobáreň kolagénu a perfektná pochúťka! Viete, ako ju pripraviť?
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.