Pridať recept

Pestré toasty

ingrediencie

1 PL
olej
1 ks
cibuľa
1 ks
zelená paprika
1 ks
červená paprika
1 strúčik
cesnaku
1 PL
kečup
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
mletá sladká paprika
200 g
moravské údené mäso
8 ks
toastové bagetky
50 g
nastrúhaný tvrdý syr (eidam alebo parmezán)

postup

1.

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme na rezančeky pokrájané papriky, prelisovaný cesnak a kečup. Posolíme, pokoreníme a dusíme asi 15 min. Vmiešame na pásiky pokrájané údené mäso a dusíme tak dlho, kým sa tekutina neodparí.

 
2.

Zmes rozdelíme na plátky bagetiek a posypeme strúhaným syrom. Vložíme do stredne vyhriatej rúry a zapekáme, kým sa syr neroztopí. Vhodným doplnkom je miešaný zeleninový šalát.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať