Hydinové mäsové placky
Hydinové mäsové placky
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
300
g
mleté hydinové mäso
3
strúčiky
cesnaku
150
g
červená paprika
2
ks
cibuľa
1
ks
zemiak
1
ks
vajce
1
PL
strúhanka
1
KL
majorán
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
postup
1.
Mleté mäso dochutíme soľou, korením a majoránom. Pridáme nadrobno nakrájanú umytú papriku, cibuľu, prelisovaný cesnak, nastrúhaný zemiak a vajíčko. Zmes poriadne premiešame a zahustíme strúhankou.
2.
Zo zmesi formujeme placky, ktoré vyprážame v panvici na rozpálenom oleji z oboch strán do zlatista.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.