Pridať recept

Dusené paprikové kuracie stehno s pórom, FOTORECEPT

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

4 ks
kuracie stehno
2 PL
olej
1 ks
pór
2 PL
mletá červená sladká paprika
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
2 dl
sójové mlieko

postup

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
 
1.

Kuracie stehno osolíme, okoreníme čiernym korením, posypeme paprikou a zmiešame s olejom.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
 
2.

Na rozpálenej panvici kuracie stehna opečieme zo všetkých strán.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
3.

Medzitým nakrájame pór na pásiky.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
4.

Kuracie stehna vyberieme z panvice a vo výpeku osmažíme pór. Podľa potreby pridáme trochu oleja.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
5.

K osmaženému pórku pridáme kuracie stehna, zalejeme asi 3 dl vody, prikryjeme a necháme cca 40 minút dusiť na miernom ohni.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
6.

Keď bude mäso mäkké, zahustíme ho sójovým mliekom a necháme ešte cca 3 minúty dusiť.

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
7.

Podávame s cestovinou. Dobrú chuť!

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
vokey
4.1.2022 20:41 | |
+1 -7
Nabádať ľudí na používanie geneticky modifikovaného mlieka by som považoval za verené ohrozovanie.