Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom

hanus_prg
hanus_prg
4
porcie
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
kuracie stehno
2 PL
olej
1 ks
pór
2 PL
mletá červená sladká paprika
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
2 dl
sójové mlieko

postup

1.
Kuracie stehno osolíme, okoreníme čiernym korením, posypeme paprikou a zmiešame s olejom.
2.
Na rozpálenej panvici kuracie stehna opečieme zo všetkých strán.
4.
Kuracie stehna vyberieme z panvice a vo výpeku osmažíme pór. Podľa potreby pridáme trochu oleja.
5.
K osmaženému pórku pridáme kuracie stehna, zalejeme asi 3 dl vody, prikryjeme a necháme cca 40 minút dusiť na miernom ohni.
6.
Keď bude mäso mäkké, zahustíme ho sójovým mliekom a necháme ešte cca 3 minúty dusiť.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
sezonne potraviny
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Dnešný kulinársky trend je obracať zrak viac k regálom s cudzokrajnými surovinami. Skúšať nové chute a recepty je...
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...