Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom

hanus_prg
hanus_prg
4
porcie
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
kuracie stehno
2 PL
olej
1 ks
pór
2 PL
mletá červená sladká paprika
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
2 dl
sójové mlieko

postup

1.
Kuracie stehno osolíme, okoreníme čiernym korením, posypeme paprikou a zmiešame s olejom.
2.
Na rozpálenej panvici kuracie stehna opečieme zo všetkých strán.
4.
Kuracie stehna vyberieme z panvice a vo výpeku osmažíme pór. Podľa potreby pridáme trochu oleja.
5.
K osmaženému pórku pridáme kuracie stehna, zalejeme asi 3 dl vody, prikryjeme a necháme cca 40 minút dusiť na miernom ohni.
6.
Keď bude mäso mäkké, zahustíme ho sójovým mliekom a necháme ešte cca 3 minúty dusiť.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...
Domáce sushi
Japonská klasika - Sushi!
Japonská klasika - Sushi!
Sushi je jedlo, ktoré ponúka množstvo variácií, farebných kombinácii a je založené na tom, že chute surovín sa...