Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Škoricovo-kakaové slimáky

sussanka
sussanka
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

250 g
hladká múka
1/2 ks
čerstvé droždie
100 ml
polotučné mlieko
1 PL
kryštálový cukor
1 ks
vajce
1 štipka
soľ

plnka

50 g
maslo
90 g
kryštálový cukor
1 ks
škoricový cukor Dr Oetker
1 ČL
mletá škorica
1 ČL
kakao

postup

1.
Do vlažného mlieka namrvíme droždie, prisypeme lyžicu kryštálového cukru, premiešame a necháme vzísť kvások aspoň 30 minút.
2.
Múku preosejeme do misy, pridáme vajíčko, kvások a tiež soľ a vymiesime cesto. Misu prikryjeme čistou utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť 1 hodinu.
3.
Príprava plnky je veľmi jednoduchá. Zmäknuté, prípadne roztopené maslo vymiešame s kryštálovým a škoricovým cukrom a prisypeme škoricu a kakao.
4.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Celé cesto natrieme plnkou a zrolujeme ako roládu. Krájame na kolieska s hrúbkou 5-7mm a ukladáme na plech s papierom na pečenie.
5.
Slimáky necháme na plechu nakysnúť a po 20 minútach ich dáme piecť do vyhriatej rúry. Teplota 175 stupňov a doba pečenia cca 20 minút.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Vajíčková nátierka s majonézou
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Ak si neviete predstaviť ráno bez praženice, omelety alebo vajíčka uvareného natvrdo, tak ste na správnej adrese. No...
Šípkový čaj s medom
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...
vajce
Poznáte označenie vajíčok?
Poznáte označenie vajíčok?
Podľa akosti sa vajíčka rozdeľujú do dvoch tried, pre maloobchodný predaj sú určené iba čerstvé vajcia s označením A,...