Pridať recept

Ovsená kaša s rebarborou a černicami

Ovsená kaša s rebarborou a černicami
Zdroj: Henrieta_Peskovicova

ingrediencie

150 g
ovsené vločky
50 g
trstinový cukor
2,5 dl
voda
100 g
uvarenej alebo surovej rebarbory
hrstí
bobuľové ovocie
hrstí
mandle
1 PL
škorica
2 PL
maslo

postup

Tipov na dobrú ovsenú kašu, ktorú zje celá rodina a nielen vy, nie je podľa mňa nikdy dosť. Naviac ak sa dajú už teraz v máji skombinovať suroviny ako rebarbora, v mrazáku odložené domáce černice a med od svojho včelára.

1.

Ovsené vločky môžete pred použitím namočiť a namixovať a až potom uvariť, dostanete konzistenciu takmer krupicovej hladkej kaše. U nás však viac chutí „maglajz“ ovsených vločiek s prehriatým ovocím. Kvôli objednávke receptov z rebarbory som mala naozaj slušnú zásobu stoniek a nie všetko sme mohli naraz zjesť, lebo s rebarborou sa to naozaj nemá preháňať. Asi viete, že sa z nej nesmú používať jedovaté listy. Ošúpať stonky vždy nemusíte, nikdy mi z nej zle nebolo. Surovú ju nemám odvahu zjesť, ak máte skúsenosť, napíšte mi prosím :)

 
2.

Kaša sa dá aj upiecť ako koláč, takže jej využitie je mnohostranné.

3.

Do hlbokej panvice dáme variť vodu s trstinovým cukrom (alebo na záver pridajte med), Pridáme ovsené vločky a maslo a vymiešame do hladka až do varu.

4.

Ak máme rebarboru surovú, nakrájanú cca na 2cm ju pridáme k cukru na začiatku. Ja som mala v pohári v chladničke uvarenú, tak som ju do kaše pridala na záver spolu s namrazenými černicami. Takto udržia svoj tvar a nerozbijú sa do kaše.

5.

Pridajte ešte kúsok masla a škoricu, mandle a premiešajte a podávajte na horúcom tanieri. Kvôli imunite som vrch kaše posypala včelím peľom, ktorý je jednou z najväčších zásobární prírodného proteínu. Samozrejme, že má kopu iných dobrých vlastností a jesť ho je dobré kvôli posilneniu imunity.

6.

Kaša je trpko - sladká a veľmi voňavá.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Máte doma vločky? 6 perfektných tipov, ako využiť vločky v kuchyni, o týchto ste určite ešte nepočuli
Máte doma vločky? 6 perfektných tipov, ako využiť vločky v kuchyni, o týchto ste určite ešte nepočuli
Aj vy máte radi vločky? A viete, na čo všetko ich môžete okrem varenia použiť? Budete prekvapení!
Zdravá superpotravina, ALE! Existuje dôvod, prečo by ste mali dať ruky preč od ovsených vločiek
Zdravá superpotravina, ALE! Existuje dôvod, prečo by ste mali dať ruky preč od ovsených vločiek
Ovsené vločky patria k zdravým a mimoriadne obľúbeným potravinám, ale určite sa však nájde zopár z vás,...
Bielkovinové lievance s nízkym obsahom sacharidov bez múky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Sú ovsené vločky naozaj nezdravé? Odborník na výživu vysvetľuje
Sú ovsené vločky naozaj nezdravé? Odborník na výživu vysvetľuje
Ovsené vločky sa už dlho považujú za superpotravinu par excellence. Na sociálnych sieťach sa teraz zrazu...
Superpotravina, ALE! Čo sa stane, keď budete každý deň raňajkovať ovsené vločky?
Superpotravina, ALE! Čo sa stane, keď budete každý deň raňajkovať ovsené vločky?
Raňajkujete ovsené vločky každý deň? Potom by ste mali o tomto vedieť.