Pridať recept

Kávové cupcakes s krémom z bielej čokolády

Kávové cupcakes s krémom z bielej čokolády
Zdroj: Hera

ingrediencie

Korpus

110 g
Hera maslova prichuť
2 ks
vajcia
200 g
preosiatej hladkej múky
štipiek
soli
1 ČL
kávového extraktu
30 ml
vlažného mlieka
3/4 ČL
mletej kávy

Krém z bielej čokolády

100 g
bielej čokolády
70 g
Hera maslova prichuť

Zdobenie

potravinárske farbivo modrej farby
cukrárske ozdoby strieborné perličky
obrázky podľa vlastného výberu napr čierne fúziky
lepidlo
špajdla

postup

Tento rok nezabudnite a oslávte Deň otcov originálnym darčekom. Nemusí nutne ísť o prekombinovaný darček. Niekedy totiž stačí málo a možno aj samotná sladká pusa alebo vlastnoručne upečený dezert poteší.
1.
Postup korpus: 1. Rúru necháte predhriať na 170 °C. 2. Zmäknutú rastlinnú tukovú nátierku Hera Maslová príchuť vyšľaháte s cukrom do hladkej hmoty. Po jednom zľahka zašľaháte celé vajcia. 3. V druhej miske zmiešate preosiatu múku so soľou a práškom do pečiva. V ďalšej mlieko s kávovým extraktom. 4. Do rastlinnej tukovej nátierky Hera Maslová príchuť vyšľahanej s cukrom a vajcami striedavo pridávate tekuté a sypké ingrediencie. Vždy začínate a končíte sypkými ingredienciami. Nakoniec už iba zľahka vmiešate mletú kávu. 5. Vzniknutou zmesou plníte košíčky do ¾ a pečiete v predhriatej rúre približne 17 – 20 minút. Prepečenie môžete skontrolovať špajdľou – ak vyjde suchá, máte hotovo. 6. Hneď ako sú košíčky upečené, necháte ich ešte 5 minút na plechu alebo v košíčkoch na pečenie, a potom ich premiestnite na chladiacu mriežku a necháte úplne vychladnúť
 
2.
Postup krém: 1. Čokoládu za stáleho miešania rozpustíte v miske nad vodným kúpeľom (miska nesmie byť ponorená), a potom ju necháte vychladnúť. 2. Po vychladnutí do nej vmiešate rastlinnú tukovú nátierku Hera Maslová príchuť, pokiaľ vám nevznikne hladký krém. 3. Krém naplníte do cukrárskych vrecúšok so špičkou a zdobíte cupcakes.
3.
Postup zdobenie: 1. Krém sfarbíte pomocou modrého potravinárskeho farbiva a ozdobíte ním upečené cupcakes. 2. Dozdobíte pomocou cukrárskych ozdôb – strieborných perličiek. Do cupcakes môžete tiež zapichnúť špajdľu s obrázkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Káva s citrónom: Táto netradičná kombinácia ranných nápojov sľubuje zázraky. Kde je pravda?
Čo sa stane, keď vypijete kávu s citrónom? Táto netradičná kombinácia ranných nápojov sľubuje zázraky, aká je pravda?
Zatiaľ čo niektorí ľudia pijú ráno len čerstvo uvarenú kávu, iní začínajú deň pohárom citrónovej vody...
TOP
Káva Oleato
Olivový olej a káva – je to zdravá kombinácia?
Káva napustená olejom: Už ste o tom počuli? Je to vôbec zdravé?
Rýchla šálka kávy a potom do obchodov? Už to viac nerobte, môže vás to výjsť draho!
Rýchla šálka kávy a potom do obchodov? Už to viac nerobte, môže vás to výjsť poriadne draho!
Ak sa snažíte obmedziť impulzívne nákupy, možno by ste mali obmedziť konzumáciu kávy tesne pred nákupom...
Biela káva
Bez tejto legendárnej kávy si detstvo nevieme predstaviť! Aj vy ste ju tak zbožňovali?
Medzi najkrajšie detské spomienky patria momenty, keď sme sa aspoň na chvíľku priblížili svetu dospelákov...
Kedy je najlepší čas dopriať si kávu? Nie je to hneď ráno po zobudení
Kedy je najlepší čas dopriať si kávu? Nie je to hneď ráno po zobudení
Ak pijete kávu hneď po rannom vstávaní, pijete ju v nesprávny čas. Toto odporúčajú odborníci.