Pridať recept

Zeleninové pyré s kuracím mäsom

ingrediencie

1 ks
zemiak
1 ks
mrkva
1 ks
cuketa
1 stonka
zeler
1 ks
šalotka
1 PL
olivový olej
125 g
kuracie prsia
2 PL
červená šošovica
250 ml
voda

postup

1.
Na rozpálenom olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme očistenú a nadrobno nakrájanú zeleninu a na miernom ohni ju dusíme približne 10 minút. Primiešame nadrobno nakrájané kuracie prsia, šošovicu a všetko zalejeme vodou.
 
2.
Na miernom ohni zeleninovú zmes s mäsom varíme domäkka. Potom ju necháme mierne vychladnúť a rozmixujeme na hladké pyré.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať