Pridať recept

Palacinky s balkánskym syrom a baby špenátom

Palacinky s balkánskym syrom a baby špenátom
Zdroj: dreamstime
4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

200 g
hladká múka
2 ks
vajce
1 štipka
soľ
200 ml
minerálna voda
250 ml
mlieko
1 ks
uvarený zemiak

Plnka:

100 g
balkánsky syr
2 hrste
baby špenát
2 PL
kyslá smotana
1 štipka
mleté čierne korenie

postup

1.
Uvarený zemiak ošúpeme a nastrúha na jemnom strúhadle. Vajíčka rozšľaháme, pridáme múku, zemiak, soľ, mlieko a minerálku. Vymiešame hladké cesto, ktoré necháme 20 minút odstáť.
 
2.
Balkánsky syr vymiešame s kyslou smotanou a dochutíme ho mletým čiernym korením. Špenát necháme chvíľu zvädnúť na panvici a primiešame ho k syru.
3.
Z cesta postupne upečieme zlatisté palacinky, ktoré naplníme syrovo-špenátovou plnkou, zvinieme a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Plnené palacinky
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Bielkovinové lievance s nízkym obsahom sacharidov bez múky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...