Pridať recept

Palacinky s balkánskym syrom a baby špenátom

Palacinky s balkánskym syrom a baby špenátom
Zdroj: dreamstime
4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

200 g
hladká múka
2 ks
vajce
1 štipka
soľ
200 ml
minerálna voda
250 ml
mlieko
1 ks
uvarený zemiak

Plnka:

100 g
balkánsky syr
2 hrste
baby špenát
2 PL
kyslá smotana
1 štipka
mleté čierne korenie

postup

1.
Uvarený zemiak ošúpeme a nastrúha na jemnom strúhadle. Vajíčka rozšľaháme, pridáme múku, zemiak, soľ, mlieko a minerálku. Vymiešame hladké cesto, ktoré necháme 20 minút odstáť.
 
2.
Balkánsky syr vymiešame s kyslou smotanou a dochutíme ho mletým čiernym korením. Špenát necháme chvíľu zvädnúť na panvici a primiešame ho k syru.
3.
Z cesta postupne upečieme zlatisté palacinky, ktoré naplníme syrovo-špenátovou plnkou, zvinieme a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Plnené palacinky
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...