Zapečené zemiaky so slaninkou a špenátom
Zapečené zemiaky so slaninkou a špenátom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
450
g
baby špenát
3
strúčiky
cesnaku
6
ks
zemiaky uvarené v šupke
150
g
šunka
2
ks
vajce
200
ml
smotana na varenie
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
maslo
100
g
oravská slanina
postup
1.
Špenátové listy zalejeme v sitku horúcou vodou a necháme ich odkvapkať. Potom ich nasypeme do misky, dochutíme soľou, korením a prelisovaným cesnakom. Slaninu opražíme v panvici na rozpálenom masle.
2.
Zemiaky v šupke ošúpeme, nakrájame na kolieska a polovicu z nich uložíme do vymastenej zapekacej misy. Vrstvíme špenátové listy, nakrájanú šunku, polovicu slaniny. Na vrch uložíme zvyšné zemiaky, špenát a slaninu.
3.
Vajíčka rozmiešame so smotanou, dochutíme soľou, korením a túto zmes nalejeme na zemiaky. Vložíme ich do rúry a pri teplote 190°C pečieme cca 30 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zapekané zemiaky, aké tu ešte neboli! Zbierka fantastických receptov na zapekané zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty, takmer bez práce
Neviete, čo dnes uvariť? Už hľadať nemusíte! Máme pre vás perfektné recepty, z ktorých si vyberie každý...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.