Šampiňóny plnené špenátom
4
porcie
45
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
16
ks
čerstvé šampiňóny
1
ks
cibuľa
200
g
čerstvý špenát
2
strúčiky
cesnaku
80
g
balkánsky syr
20
g
strúhaný tvrdý syr
50
g
slanina
1
PL
strúhanka
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
postup
1.
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme špenát, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a počkáme, kým nebude mäkký.
2.
Zmes necháme vychladnúť, primiešame syr, strúhanku a šampiňóny vydlabeme. Naplníme ich pripravenou plnkou, uložíme na vymastený plech, posypeme slaninou a vložíme do rúry.
3.
Pečieme pri teplote 200°C približne 15 minút.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.