Lososový špíz s rozmarínom
2
porcie
35
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
400
g
losos
4
vetvičky
čerstvý rozmarín
2
KL
citrónová šťava
podľa chuti
soľ
podľa chuti
grilovacie korenie
trochu
olej
postup
1.
Lososa umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Dochutíme ich soľou, grilovacím korením a pokvapkáme citrónovou šťavou.
2.
Na zahrotené vetvičky rozmarínu postupne napichujeme lososa, pokvapkáme ho olejom a takto pripravené špízy uložíme na rozpálený gril a grilujeme z oboch strán po cca 8 minút. Podávame s pečenými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.