Pridať recept

Čokoládové sušienky s kokosom

ingrediencie

150 g
kvalitná horká čokoláda
80 g
zmäknuté maslo
80 g
kryštálový cukor
1 ks
vajce
130 g
hladká múka
1 KL
kypriaci prášok do pečiva
30 g
kakao
50 g
strúhaný kokos
trochu
práškový cukor na posypanie

postup

1.
Kvalitnú horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Primiešame vajíčko a vychladnutú rozpustenú čokoládu. Nakoniec vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a kakaom. Rukou spracujeme hladké cesto, ktoré uložíme na hodinu do chladničky.
 
2.
Medzitým rúru vyhrejeme na 180°C a plech vystelieme papierom na pečenie. Do misky si nasypeme strúhaný kokos. Z cesta tvarujeme rukami guľky, ktoré trošku spľasneme a obalíme v kokose. Uložíme ich na plech a pečieme cca 13 minút. Upečené sušienky necháme vychladnúť, prípadne ich ešte môžeme posypať práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať