Medovníčky
20
porcií
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
múka hladká
60
g
Hera
140
g
práškový cukor
2
ks
vajce
2
PL
med
1
KL
sóda bikarbóna
1
KL
perníkové korenie
na potretie
1
ks
vajce
postup
1.
Roztopíme heru spolu s medom, necháme vychladnúť, na dosku dáme preosiatu múku zmiešanú so sódou bicarbónou, cukor, vajcia, perníkové korenie a pridáme vychladnutú heru s medom a spracujeme na tuhé cesto. Cesto sa nesmie lepiť a podľa potreby môžeme ešte pridať múku. Cesto necháme aspoň jeden deň odpočívať v chladničke zabalené vo fólii.
2.
Cesto rozvaľkáme na doske a vykrajujeme rôzne tvary. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, na plech dáme papier na pečenie a ukladáme perníčky, pečieme na 170 st. asi 10 minút keď sú upečené do zlatova. Zdobíme podľa vlastnej fantázie
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.