Pridať recept

Ríbezľovo-čokoládové muffiny

ingrediencie

125 g
maslo
100 g
práškový cukor
1 balíček
vanilínový cukor
2 ks
vajcia
125 ml
vlažné mlieko
250 g
polohrubá múka
2 KL
prášok do pečiva
50 g
horká čokoláda
trochu
čerstvé ríbezle

postup

Nakoľko je sezóna ríbezlí, muffiny sú rýchla a výborná pochúťka, tak som im neodolala.
1.
Postup: maslo izbovej teploty vyšľaháme elektrickým šľahačom s cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme vajíčka a prešľaháme. Striedavo pridávame vlažné mlieko a preosiatu múku s práškom do pečiva.
 
2.
Ríbezle odstopkujeme, umyjeme, necháme mierne oschnúť, čokoládu posekáme na drobné kúsky a vareškou jemne zamiešame do cesta. Trochou ríbezlí a čokolády posypeme aj povrch muffín. Pečieme v muffinovej forme v papierových košíčkoch, ktoré naplníme do 3/4. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Teplota a čas sú iba orientačné.
3.
Necháme vychladnúť. Povrch posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
3.4.2016 09:50 | |
+1 -1
Boli vynikajúce. :)
BlazenaSadovska
6.10.2015 19:43 | |
+1 -1
Ďakujem, že sú výborné! (y)
elegantos
6.10.2015 19:16 | |
+1 -4
(y) (y) (y)
Podobné články
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.