Pridať recept

Čokoládovo-banánový koláč so šľahačkou

Čokoládovo-banánový koláč so šľahačkou
Zdroj: dreamstime
8
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
BeBe keksy svetlé
200 g
maslo
4 ks
banán
100 g
kvalitná horká čokoláda
200 ml
smotana na šľahanie
2 ks
vaječný žĺtok
100 g
cukor
3 KL
prášková želatína
1 téglik
smotana na šľahanie

postup

1.
Sušienky rozdrvíme, zmiešame so zmäknutým maslom a túto zmes natlačíme na dno a okraje tortovej formy. Korpus vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme ho cca 10 minút.
 
2.
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a troškou smotany na šľahanie. Prisypeme želatínu. Zvyšnú smotanu nalejeme do hrnca a necháme zohriať, prilejeme žĺtkovú zmes a za stáleho miešania pripravíme hustejší krém.
3.
Odstavíme ho a primiešame rozlámanú čokoládu, miešame dokým sa úplne nerozpustí. Banány olúpeme a nakrájame na kolieska.
4.
Čokoládovú zmes navrstvíme na predpečený korpus a na vrch uložíme banány. Vrchnú časť koláča ozdobíme vyšľahanou smotanou a vložíme ho stuhnúť do chladničky aspoň na noc. Pred podávaním ho ozdobíme podľa vlastnej fantázie či už banánmi alebo nastrúhanou čokoládou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tušili ste, že šúpete banány celý život nesprávne? Toto sú 3 najčastejšie chyby, ktoré robí
Tušili ste, že šúpete banány celý život nesprávne? Toto sú 3 najčastejšie chyby, ktoré robí pri konzumácii banánov každý z nás
Banán je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia. Dnes sa dozviete, aké chyby robíme pri konzumácii tohto žltého ovocia.
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
Nepečený čoko koláč
Jednoduchý čoko koláč len zo 4 ingrediencií
Tento koláčik je fantastický. Budete potrebovať len sušienky, čokoládu, kokosový olej a mlieko. Navyše sa...
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...